{"id":321,"date":"2023-06-10T19:38:56","date_gmt":"2023-06-10T17:38:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.domaine-locguenole.com\/maison-alyette\/"},"modified":"2026-04-30T17:11:25","modified_gmt":"2026-04-30T15:11:25","slug":"maison-alyette-restaurante-a-orillas-del-mar-morbihan","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.domaine-locguenole.com\/es\/restaurants-bars-restaurant-gastronomique-bretagne\/maison-alyette-restaurant-bord-de-mer-morbihan\/","title":{"rendered":"Casa Alyette"},"content":{"rendered":"
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La Maison Alyette<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Cuando el bistro se invita a s\u00ed mismo al ch\u00e2teau<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Maison Alyette es el nuevo bistr\u00f3 del Domaine.
Su nombre es un homenaje a Alyette de la Sabli\u00e8re, antigua propietaria del castillo de Locgu\u00e9nol\u00e9, que dedic\u00f3 su vida a la casa.
El men\u00fa refleja la filosof\u00eda del Chef Yann Maget de utilizar productos locales y de temporada procedentes de peque\u00f1os productores respetuosos con su ecosistema.
Le encantar\u00e1 cenar platos cl\u00e1sicos franceses.
Es un lugar accesible y relajado, tanto por la comida como por el entorno. Un interludio gastron\u00f3mico, acogedor y po\u00e9tico que contrasta con el ajetreo de la vida cotidiana.
Situada en la planta baja del castillo, Maison Alyette dispone de una magn\u00edfica terraza panor\u00e1mica con vistas al claro y al mar.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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El mapa<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Firmado Yann Maget<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Yann Maget elabora una cocina muy sabrosa en la que el gusto y el placer son las palabras clave.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Informaci\u00f3n
pr\u00e1cticas<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Servicio de comidas

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De 12.30 h. a 13.30 h.<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Men\u00fa del d\u00eda a 39 \u20ac disponible de lunes a viernes.\u00a0<\/p>

Men\u00fa de 55 a 85 euros.<\/p>

No se aceptan animales de compa\u00f1\u00eda.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Servicio todas las tardes

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De 19.30 h. a 21.30 h.<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Men\u00fa de 55 a 85 euros.<\/p>

No se aceptan animales de compa\u00f1\u00eda.<\/span><\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tServicio de habitaciones\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Servicio diario

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7 d\u00edas a la semana - 24 horas al d\u00eda<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Men\u00fa a partir de 35<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/section>\n\t\t

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El Chef<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Mejor Obrero de Francia 2022<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Adem\u00e1s de L'Inattendu, el Chef Yann Maget ha creado el men\u00fa de La Maison Alyette. Maget, ganador del concurso MOF en 2022, cuenta con una gran experiencia palaciega tras su paso por el Bristol. Su men\u00fa es elegante y refinado, como el del Domaine de Locgu\u00e9nol\u00e9. Para nuestro restaurante a orillas del mar en Morbihan, era natural centrarse en los acentos yodados y los sabores marinos.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/section>\n\t\t

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Ofertas especiales<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Elija la oferta que m\u00e1s le convenga.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Cheques regalo<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Para darse un capricho a s\u00ed mismo o a sus seres queridos, \u00a1regale Locgu\u00e9nol\u00e9! Porque regalar siempre es un riesgo, aseg\u00farese de complacer eligiendo el regalo ideal entre nuestras cajas regalo, vales y cheques regalo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La Maison Alyette Quand le bistrot s\u2019invite au ch\u00e2teau \u00a0 La Maison Alyette est le nouveau bistrot hautement assum\u00e9 du Domaine.Son nom a \u00e9t\u00e9 choisi en hommage \u00e0 Alyette de la Sabli\u00e8re, ancienne propri\u00e9taire du Ch\u00e2teau de Locgu\u00e9nol\u00e9 qui a consacr\u00e9 sa vie \u00e0 cette maison. La carte et les menus t\u00e9moignent de la m\u00eame […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":12951,"parent":61,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-321","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.domaine-locguenole.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/321","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.domaine-locguenole.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.domaine-locguenole.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaine-locguenole.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaine-locguenole.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=321"}],"version-history":[{"count":351,"href":"https:\/\/www.domaine-locguenole.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/321\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14921,"href":"https:\/\/www.domaine-locguenole.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/321\/revisions\/14921"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaine-locguenole.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/61"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaine-locguenole.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12951"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.domaine-locguenole.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}